Art der Leistung
Verpflegungsleistungen
Umfang der Leistung
Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen für die Realschule, Hauptschule und das Gymnasium Tostedt in der Mensa des Schulzentrums Tostedt, Schützenstraße 65, 21255 Tostedt
Ziel ist der Abschluss eines Vertrages mit dem Landkreis Harburg (Auftragsgeber) zur Herstellung, Lieferung und von Schulmittagessen an die Realschule, Hauptschule und das Gymnasium Tostedt in der Mensa des Schulzentrums Tostedt an 40 Wochen im Jahr (entspricht ca. 200 Schultage).
Für die Herstellung und Lieferung wird nach eigenen Berechnungen von ca. 950 Mittagsmahlzeiten/Woche, teilweise inklusive Nachtisch, im Cook & Chill Verfahren für die Schulen im Schulzentrum Tostedt (Schuljahr 26/27), und von ca. 950 Mittagsmahlzeiten/Woche, teilweise inklusive Nachtisch, im Cook & Chill Verfahren für die Schulen im Schulzentrum Tostedt (Schuljahr 27/28), ausgegangen.
Die Leistungserbringung beginnt am 01.08.2026 und endet mit Ablauf des 31.07.2028. Der Vertrag verlängert sich einmalig um ein weiteres Jahr, wenn er nicht mit einer Frist von 3 Monaten zum Ende des jeweiligen Vertragszeitraums schriftlich gekündigt wird.